seitsui日記

_ [庭] 収穫 唐辛子

赤くなってきた実も多くなってきて、次の花が咲き始めたので唐辛子を収穫。ぷじさんのお言葉に従って、オリーブオイルにつけてみました。乾燥がすすんでしまったものがそれなりにあるので、なんかオイルに浮かんでるような感じですが…。一部は乾燥させて使ってみようと思います。

しかし、1回分の食事に1本はちと多い感じ。独り分しか作ってないから、使い切るイメージで一本使うとかなり辛いのよね。